Сделано для ресторана — это конференция, которая проходит циклическая в крупнейших польских городах. В нем участвуют представители широко понятной гастрономической промышленности — как владельцы ресторанов, повара, так и поставщики продуктов и услуг для гастрономических помещений. По словам организаторов, это похоже на путешествие по кулинарному миру, что позволяет вам смотреть на то, как глобальные тенденции влияют на местные рестораны.
Тема сегодняшней встречи быстро растут, что является быстрым развитием, особенно важной для ресторанов. В свою очередь, тема издания Wroclaw — это Cress the Borders говорит: Agnieszka Małkiewicz, организатор конференции Made For Restaurant.
Стоит попробовать попробовать ароматы Вроцлава
Как он утверждает Jacek Sutrick, президент WroclawВесна — хорошее время, чтобы прийти в столицу Нижней Силезии и попробовать его ароматы.
Я рад, что наш город был выбран в качестве места крупнейшей отраслевой конференции. Это не только город встреч, много культур и традиций. Это также относительно молодой город, если мы рассмотрим конец Второй мировой войны. Мы просто празднуем 80 -летний пост -варенский польский Wroclaw. Именно тогда многие польские женщины и поляки приехали сюда из разных частей Республики Польша. Эти люди принесли с собой очень разные наследие, опыт, привычки, привычки и знания. Это также местная гастрономия. Очень разные, поиск, обучение и нуждающийся в различных мотивах.
Jacek Sutryk
Великие новости — Вроцлав и Мишлен
Во время своего выступления во время «Made For Restaurant» президент Wroclaw объявил о хороших новостях.
Вроцлав был в последнем гид Мишлен. Мы ждали этого. Это момент большой радости, но также и резюме некоторых совместных действий нашей гастрономической среды. Для всех нас это дальнейшая мотивация и вера, что это стоит попробовать. Вскоре мы посмотрим, кто будет в этом руководстве.
Jacek Sutryk
Во время мероприятия проводились семинары, презентации и лекции, в течение которых, среди прочего, на влияние глобальной политики на гастрономический бизнес, новые способы подачи напитков и функционирование самых модных ресторанов Европы. Рестораны, назначенные в категории «Этническая кухня» в Forbes & Made For Restaurant Ranking, также появились на сцене.
После вечеринки на Oder
Участники также приняли участие в кулинарном шоу, пересекая границы, во время которых повара вызывали необычные блюда. Вы можете восхищаться уникальными установками, мультимедиа, скульптурами и концепциями, которые выходят за рамки стандартного мышления о гастрономии.
Все было дополнено презентациями и дегустацией местных продуктов, которые принесли региональные поставщики. Вечером вечеринка проходит в ресторане Przystań & Marina.
— Мы очень рады, что сможем принять участников конференции в нашем ресторане, который находится в прекрасном месте, в самом сердце Вроцлава, на Oder. Наш шеф -повар и команда уже готовит уникальные блюда, чтобы удивить гостей — объявить Агнишку и Марцин Чмилевси, владельцы ресторана Przystań & Marina Wroclaw.
Шанс встретиться с лучшими поварами
Как он утверждает Малорзата Голак, директор Управления экономического развития города ВроцлавЭто очень важное событие для гастрономии Wroclaw.
Это крупнейшая гастрономическая конференция в Польше. Зарегистрировалось почти 700 человек, в том числе около 200 рестораторов из Вроцлава. Его цель состоит в том, чтобы предоставить им самые крутые знания очень привлекательным. У нас есть эксперты со всей Польши, которые покажут, как может развиваться гастрономия и каковы последние тенденции в этой области. Вы также можете встретиться с лучшими поварами и местными производителями из нашего города.
Малорзата Голак
Организатор мероприятия Сделано для ресторанаи его хозяева Туристическая организация города Вроцлав и ВроцлавПолем
